新着情報
ホームページリニューアル
2026年3月
ホームページをリニューアルしました。
今後、ぶどう畑の様子や新しいワインの販売時にお知らせします。
新しいURLは下記になります。
https://www.ikedawinery.com/
グランキュヴェ メルロー発売
2025年12月
イケダワイナリーのフラグシップワインの１つ、グランキュヴェ メルロー 2024年をリリースしました。
2024年も良好なヴィンテージであることが、このワインでも表現されています。
詳細は
ワインリスト
で確認してください。
2025年の新酒をリリースしました。
新酒 マスカット・ベーリーA 2025年
マスカット・ベーリーAから造ったミディアムボディーの赤ワイン。2025年は天候に恵まれ、良いぶどうが収穫できました。
雨が少なく、日照時間が長いことで着色もよく、熟したぶどうが収穫できました。
こういった年だと、飲みごろになるには少し時間がかかり、この新酒でもまだタンニンが固いという印象はあります。
なのですが、果実味もリッチなので、今飲んでもおいしくいただけるワインです。
当たり年のポテンシャルを一足先に味わってみてください。
新酒 ヴァン・ロゼ 2025年
2025年は初の試みをしています。
今までは新酒とレギュラーワインの作り分けはしていませんでしたが、
2025年はセパージュ(ぶどう品種とその割合)を変えています。
新たに新酒にブレンドしたのはデラウエア。自社農園で育てたぶどうです。
華やかな甘い香りを与えてくれるので、新酒には適しています。
作り分けをすることで実現した新酒の甘い香りをぜひ楽しんでください。